怎么做韭菜鸡蛋豆芽

1、韭菜清洗干净切段、豆芽清洗干净、粉条温水泡软、蒜切末、辣椒切片备用。 粉条不用泡到太软

3、热锅少油中火下入蒜末辣椒炒香

5、倒入韭菜略微翻炒后加入粉条和鸡蛋一起翻炒至全部食材变软，注意不要糊锅底