1、看黑茶看外形 不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征。 如:前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑。
3、闻黑茶干茶的茶香,纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香,安化茯砖有“菌花香”。