清脂纳豆，玩着吃

1、挑选大粒饱满的干黄豆，用清水浸泡12个小时。

3、冷水入锅，中火蒸两个小时，期间需要适时往蒸锅补水。

5、然后将其倒入纳豆专用篮，沥去糖水，散热降温。

7、放入酸奶机，选择纳豆程序，时间16小时，启动发酵。

9、经过冷藏发酵的纳豆，能拉出更多的丝来，味道微甜，可以直接吃，也可以搭配其他食材其他调料伴着吃。