1、新鲜的猪肝切片。放入容器中，加入盐，自来水 ，搓洗干净
2、洗干净的猪肝，放入容器中，加入生姜，红薯粉，抓拌均匀备用
3、起锅烧水，水烧开后放入猪肝。再次烧开后放入西红柿，菠菜。盐，胡椒粉调味。最后放入香油即可
