和妈妈一起包饺子

1、首先和面，用鸡蛋和面最好，饺子皮口感筋道而且不粘不破。将面和好用食品袋包裹起来，过上十几分钟就开始揉一下，把面揉光继续醒着，等待饺馅子。

5、最后一步煮饺子，煮饺子的时候少来点醋，放一段葱白，这样饺子就不会破，是小姑子告诉我的秘籍，分享给大家哈。饺子出锅，调点醋迤累臾悻汁蒜泥辣子酱就可以吃了。好吃不过饺子，就是因为这个过程比较长而且每一步都要用心才能煮出来好吃完整的饺子。