土豆烧排骨的简便又好吃的做法

1、排骨放入清水煮沸4分钟，冷水冲净血沫备用。

3、锅内热油加入冰糖小火融化并炒出糖色，加姜片蒜末爆香

5、倒入没过排骨一半的清水，盖上锅焖煮10分钟

7、汁水浓稠出锅，土豆很绵密，排骨会很香的