美味蛋花汤制作

1、锅中加水烧开

2、把鸡蛋敲碎倒入碗中 加少许盐 用筷子搅拌至全部融合

3、然后倒入锅中 用勺子搅拌一下 滴入几滴醋 就可以看到蛋花和汤分离 不会变浓稠 再加少量适当的盐到汤里

4、舀一勺猪油放碗里 再把蛋汤到进碗里 一碗鸡蛋汤就做好了 清淡不腻鲜美有鸡汤的味道哦