如何制作鲜锅兔

1、兔子500g，泡椒50g，姜蒜10g，盐5g，淀粉20g，花椒八角大料10g，料酒10g。

3、食用油烧开，将码好的兔肉，跑一下油锅，然后捞起来。

5、放入兔肉，直到兔肉断生，再次烧开便可出锅。