家常红烧带鱼怎么做

1、带鱼洗净沥干，装碗加盐、料酒，拌匀，腌制半小时。

3、捞出带鱼，沥干水备用。

5、放入带鱼，中火煎至变色，翻锅煎另一面。

7、加水，加入白糖拌匀，烧五分钟。

9、加淀粉水勾芡，盛出即可。