粉蒸牛肉的做法

1、葱姜切丝，郫县豆瓣酱酱剁细，蒜切成颗粒

3、胡萝卜切滚刀备用

5、切好的牛肉码料

7、蒸肉粉放入腌制好的牛肉中，倒入放凉的蒜米油。用手拌匀，根据情况增减味道

9、将牛肉码在胡萝卜上