广式叉烧包怎么做

1、梅花肉丁、大蒜、甜米酒和叉烧酱混合，煮沸。

3、放凉，冷藏一夜。

5、加入200g低筋面粉、4g酵母、白糖和泡打粉，揉匀。

7、加入猪油，揉匀。

9、撒上面粉，擀成长方形，三折。

11、搓成长条，分成50g/个。

13、捏成三角形。

15、再将三个缝隙捏起来。