“蒸鲈鱼”怎么做才能去除腥味

1、准备一条一斤左右的鲈鱼。去鳞清理干净内脏

3、然后用生姜片和葱段在鱼身上擦一擦，擦完以后放进鱼两侧腌十分钟左右

5、锅里水烧开后，直接上锅蒸蒸，大火蒸6-8分钟