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甑糕的制作方法

时间:2024-10-16 17:46:16

1、糯米选择圆粒的粘度好,洗干净,加水浸泡8小时以上

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3、浸泡好的小豆放入压力锅加水,水和泡好的红小豆一平就可以,蒸煮10分钟,煮好

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5、红枣用水煮3分钟

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7、取一个合适的盆或大碗。内部全部涂上一层无味食用油,底部先摆上几个枣瓣,图案随意

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9、在铺一层煮好的红豆

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11、在铺上一层枣

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13、上蒸锅,上气后中火蒸1小时以上

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15、吃的时候可以淋上蜂蜜,非常好吃啊

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