牛肉炖土豆怎么做

1、准备好食材：牛肉、土豆、葱、姜、蒜。

3、锅中加水，放入牛肉，姜，大火烧开，捞出待用。

5、然后放入牛肉、葱姜蒜，翻炒。

7、然后放入土豆翻炒。

9、然后倒入啤酒，中火炖至汤汁收干。