1、鸡蛋2个,糖30克,混合搅拌打散即可,加入牛奶200克,搅拌均匀

2、蛋挞液用滤勺过滤三次,滤掉渣渣,蛋挞摆盘,加入蛋挞液8.9成满

3、烤箱200度预热5分钟,放入烤箱,烤25-30分钟,根据自家烤箱情况,第一次烤的话最后5分钟一定要盯着点,以免烤糊

4、如果烤箱受热不均匀,部分蛋挞烤上色了可以先取出来,剩下的继续烤

5、烤上色即可

6、装盒,是不是跟外面卖的一样,😋

7、烤上色即可

8、1月12 日更新,今天买了麦德龙这种迷你蛋挞皮,感觉口感更好,吃两个也不会很腻

9、配方减半可以刚好做12个迷你版

10、盒子可以装迷你版的装三个
