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鸡蛋灌饼【家庭版】

时间:2024-10-14 15:44:46

1、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。

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3、烧热模具,在每个圆坑里刷上植物油(多一点),然后打入鸡蛋。

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5、把调好的肉馅等分七份,平铺在面饼+鸡蛋上。

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7、接下来,在饼上刷油,翻面,再刷油,再翻面。勤翻面和烙饼一样。

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