香辣红烧土豆块

1、土豆削皮，切块过水备用

2、冷油热锅，放入花椒入味捞出

3、放入土豆，煎至八分熟放入蒜，姜粉出味

4、然后放入生抽，细盐，五香粉，辣酱不断翻炒至熟透，放入鸡精，辣椒圈即可出锅