米饭的最佳搭档—梅干菜红烧肉

主料：五花肉1000g 梅干菜1袋

调料：食用油 醋 葱 蒜 料酒 香油 红糖 腐乳汁

做法：

1、将梅干菜用清水浸泡，五花肉洗净切块，锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用；