糖酥烧饼的做法

1、将油皮和油酥材料分别混合揉成柔软的面团，松弛20分钟以上。

3、收拢油皮包住油酥，收口捏紧，朝下放置。

5、将面片翻面，顺长边折三折，稍松弛。

7、顺长边将面皮卷起，收口捏紧。

9、50克白糖与10克面粉混合均匀成为糖馅。

11、放适量白糖馅。

13、收口向下，擀成圆饼状。

15、烤至烧饼表面颜色金黄，鼓起，边缘起酥即熟。