1、里脊肉切小方块。
2、放入生抽。
3、加入料酒。
4、加入白糖。
5、加入椒盐。
6、加入淀粉。
7、加入生姜。
8、抓匀腌制20分钟。
9、用牙签斜角串起来。
10、串好摆盘备用。
11、锅里倒油。
12、牙签肉下锅。
13、炸至两面金黄，外焦里嫩，夹出备用。
14、锅留底油，倒入葱姜蒜末爆香。
15、倒入炸好的牙签肉。
16、撒上一层烧烤料。
17、撒上一层白芝麻即可。
香辣牙签肉怎么做
时间：2024-10-12 12:23:251、里脊肉切小方块。
2、放入生抽。
3、加入料酒。
4、加入白糖。
5、加入椒盐。
6、加入淀粉。
7、加入生姜。
8、抓匀腌制20分钟。
9、用牙签斜角串起来。
10、串好摆盘备用。
11、锅里倒油。
12、牙签肉下锅。
13、炸至两面金黄，外焦里嫩，夹出备用。
14、锅留底油，倒入葱姜蒜末爆香。
15、倒入炸好的牙签肉。
16、撒上一层烧烤料。
17、撒上一层白芝麻即可。