怎么做美味的虾粥

1、鲜虾去头，虾头保留，虾肉剥壳。

3、白粥煮好，在粥里加入熬好的虾油，煮沸10分钟。

5、加入虾肉和姜丝，滴生抽，蚝油提鲜，少许盐增味。