1、首先将100克豆腐放入碗中捏碎
2、加入20克胡萝卜丁、20克包菜碎、10克火腿丁、10克葱花、10盐、10胡椒粉、10克淀粉、10克鸡蛋、10克蚝油搅拌均匀
3、做成丸子放入七成油温下锅炸,黄金熟透后捞出即可