免烤焦糖蒸布丁如何制作

1、倒入牛奶、细砂糖，香草精，小火加热至溶解。

3、边搅拌边倒入牛奶，布丁液过筛两次。

5、关火加热水 25ml，再次煮沸，关火消泡。

7、取出放凉，放入冰箱，冷藏2小时，脱模。