1、鲜虾洗净,姜切丝,蒜头切碎,芹菜切段,青红辣椒切圈,青瓜切片备用
3、炒片刻盛起备用
5、加入鲜虾,盖上锅盖焖10秒
7、炒到虾变色熟了加入青瓜片
9、中火翻炒均匀入味即可,加入少许盐(加了蚝油盐不需太多)