青椒腐竹炒肉片

1、准备好原材料；

3、肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

5、煸炒出红油后放入蒜粒进去煸炒；

7、肉片翻炒变色后加入腐竹进去翻炒；

9、翻炒青椒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。