动物奶油和植物奶油哪个更好

1、动物性奶油的保质期较短，而植物性奶油的保质期相对来说更长一点。

3、植物性奶油打发后可以放置一定的时间，但是动物性奶油需要立即使用。

5、植物性奶油主要是使用植物材料制作，所以营养成分相对较少一点。