木耳和什么素菜炒好吃

1、木耳泡发，清洗干净，撕成小朵。

3、小米椒切成圈，姜切成片。

5、鸡心清洗干净，切成两瓣。

7、倒入鸡心，大火炒到颜色发白。

9、倒入芹菜、木耳，调入盐、白糖、醋，翻炒均匀。