牛奶芒果炖蛋

1、土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。

3、打匀的蛋液用筛网过滤1次，将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。

5、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

7、中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜将芒果丁、杏仁摆好。