肉松麻薯蛋黄酥

1、混合麻薯干粉和糖。

3、盖保鲜膜蒸锅蒸30分钟。

5、戴一次性手套趁热用手充分揉匀至可以拉长状态。

7、绿豆沙分成15克一个小剂子。

9、见“蛋黄酥”菜谱制作蛋黄酥面胚。

11、第二层放麻薯。

13、全部包好后刷蛋黄液撒上黑芝麻。

15、酥香可口。