美味吐司怎么做

1、把用到的材料全部称量好。这样待会做的时候就不会忙乱了。

3、揉好的面团整理一下，放入料理盆里开始发酵，现在天气热，室温就可以，大约1个小时就能发酵完成，大约变成2.5倍，用手指能戳出不回缩的洞。

5、排气后的面团平均分成三份，松弛10分钟。面团按扁，擀开成橄榄形的面片，再卷起来，松弛10分钟。第一次的卷会比较细长。再次按扁擀开，再进行一次擀卷，第二次的卷就很粗短而饱满了。

7、烤箱提前预热，吐司盒放烤箱下层，165度，烤40分钟。