1、猪肉剁成茸。
3、再加上剁好的葱姜末和盐。搅拌上劲儿。
5、拌匀。
7、开水烫一下。
9、炒锅加水烧开，用勺把肉馅一个个舀到锅里，或者用手一个个团到锅里，煮5分钟。
11、放入菠菜。撒点葱碎，点点香油，出锅。
