回锅肉的做法

1、准备食材，全部清洗干净，家里没有青蒜了就没放。

3、锅里放一小勺油，把五花肉放进去煸炒，煸到微黄，捞出控油备用

5、锅里放油，葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，把尖椒、彩椒、五花肉全部倒回锅里，馨怵脑莱烹入料酒，加入调料，翻炒均匀。