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如何快速做葱花油饼

时间:2024-10-15 18:15:02

1、找一个内壁光滑的不锈钢盆,把面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉倒入盆中搅拌均匀,倒入沸腾的开水揉成面团,醒发21分钟

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2、面团醒发的同时,准备五根葱,椒盐,葱花切碎待用,这是不可缺少的东西。

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3、醒发好的面团,分成五等份

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4、用擀面杖擀薄,抹上少许油,撒上少许椒盐,葱花,从上往下卷

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5、然后转圈成蜗牛形状

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6、用手按压扁,用擀面杖擀薄,如果喜欢吃多层点的再重复,以上蜗牛程序,饼皮得用多点哦!

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7、电饼铛预热刷上少许油,把面饼放入电饼铛里盖上盖子,按葱油饼功能就可以了,烤的同时记得翻面

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8、煎两面双黄,上色就可以了,也可以刷上自己喜欢酱料

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9、美味的葱油饼出炉了,用剪刀剪开就可以开吃了,太香了,你学会了吗?真是不错。

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