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肉末茄子的正确做法

时间：2024-10-17 00:28:16

1、准备食材：茄子2根，五花肉200g，葱姜蒜20g，淀粉和水1:1勾芡

肉末茄子的正确做法

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3、锅内放入500ml食用油烧至五成热，放入茄子，小火炸至金黄捞出。大火复炸20秒捞出，锅底留油

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5、炒至浓稠，出锅

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