菜花木耳炒肉片——丰富营养，制作简单

1、木耳用温水泡10分钟，充分发大，清洗干净，剪去根部，撕成小块；

2、瘦肉洗净切片，用酱油，糖和生粉腌15分钟；

4、菜花洗干净，掰成小块，放入开水锅里烫至六成熟捞出，冲冷水后，沥去水分；