红烧香辣鸡翅的做法

1、鸡翅清水洗净。

3、将葱、姜、干辣椒、花椒、大料备齐待用。

5、锅中加入少许油，放入一勺白糖，小火将糖熬制呈琥珀色。

7、锅中加水没过鸡翅，烧开后转小火，加适量盐。