1、大闸蟹蒸熟,拆出蟹黄和蟹肉。
2、猪五花肉加葱、姜、蚝油、肉馅调味汁,打碎。
3、萝卜去皮。
4、萝卜打碎。
5、猪肉末里加入所有调料和蟹肉、蟹黄,拌匀。
6、包饺子。
7、煮至饺子浮起后即可。
8、煮锅水开后煮饺子。
9、好鲜。