家常麻婆豆腐

1、准备好所有食材，葱姜切成末

2、豆腐切成小块

3、锅里倒入适量水，加入适量盐，大火煮沸后把豆腐放进去焯水，捞出后放进清水里浸泡片刻

4、把花椒放进锅里煸炒出香味

5、取出后擀成花椒碎

6、锅里热油，把葱姜、豆瓣酱放进去炒香

7、把猪肉末倒进去煸炒至颜色变浅，再倒入适量肉汤

8、再把豆腐、糖和酱油放进去翻炒几分钟

9、最后放适量花椒碎，翻炒均匀，淋上少许香油即可出锅