羊肉手抓饭电饭煲做法

1、羊腿肉洗净。

3、将羊肉片改刀切成较大的羊肉粒备用。

5、准备好所需食材。

7、放入羊肉粒翻炒至变色。

9、待羊肉粒充分吸收了调料汤汁颜色变重时，放入胡萝卜丁、土豆丁、鹰嘴豆。

11、加入开水，汤汁翻滚后关火。

13、待饭焖熟后加入洋葱丁、少量葡萄干（也可不加）保温档位焖5分钟。