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家庭版香甜松软的面粉发糕

时间:2024-10-12 09:35:30

1、取一个面盆,打入2个鸡蛋,再放入白糖20克、酵母3克

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3、搅拌均匀后,放入200克左右的面粉,边倒边搅,让蛋液和面粉充分融合,搅拌成面糊,和老酸奶浓稠差不多,然后盖盖放入温暖的地方发酵1个小时

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5、准备一个小碗,用刷子在碗里边刷上一层油,然后把面粉放入小碗,差不多八分满就可以

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7、面糊蒸25分钟后关火焖5分钟,取出来装盘上桌就可以开吃了

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