酸辣土豆丝的做法

1、准备食材，青椒和土豆切丝或者细条。葱花洗净备用，切大葱段，蒜头切小块，生姜切丝

3、然后放入土豆和青椒

5、醋放入后，翻炒几下，搅拌均匀后就当辣椒酱或者剁椒都可以，然后根据口味可以放入盐、酱油等等