芋头饼制作过程

1、槟榔芋削皮完后，把芋头刨成丝.

3、往芋头丝中加入适量盐和五香粉，用手抓取均匀.

5、如图中所示这样。记住哦，水不要一下子加太多，太多的话就无法成型，还要再添加糯米粉或者玉米淀粉，影响口感。

7、将面团下锅，用铲子慢慢沿着电饼铛边缘压成圆形状，饼要越薄越好吃，越容易熟。如图中所示，这样一个薄薄的圆饼真好看。

9、打开锅盖，面糊都已经成白色透明状，翻开看表面略微焦黄色，已经成型了。