酸姜炒鸭怎么做

1、步骤一、锅里放油，放入鸭肉，炒出油，淋入料酒，翻炒均匀。

3、步骤三、淋入酱油，倒入没过鸭肉的清水。

5、步骤五、放入酸姜、酸豆角、泡椒，翻炒均匀。