特色韭菜鸡蛋饼的制作教程

1、面粉加少量盐，加水用筷子搅成厚薄合适的面粉糊，多搅几下上。静置二十分钟。

3、打一个鸡蛋在碗中搅匀，加入韭菜末和适量盐，拌匀。

5、将拌好的韭菜鸡蛋倒在饼胚上。

7、出锅，趁热就可以吃了。