酒酿蛋花汤下奶做法

1、准备好食材：鸡蛋、酒酿、红糖、枸杞、姜切片。

3、盖上锅盖，大水将烧开。水开后，将姜片捞出。

5、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。