1、面粉中加入适量的清水和面,和成光滑的面团,面团不要过软,静置20分钟左右。
3、韭菜择洗干净,切成小段备用。包饺子前再放入肉馅中混合均匀。
5、将切好的韭菜倒入调好的肉泥中,继续用筷子朝一个方向拌匀。
7、取适量的馅放在饺子皮上,包成饺子。