奥利奥蛋糕的制作方法

1、先将玉米油放入微波炉高火加热1分钟

3、再加入牛奶搅拌均匀

5、加入奥利奥碎与可可粉

7、搅拌均匀后如图所示，放置一边待用

9、分三次加入细砂糖

11、取少部分蛋白与蛋黄糊进行混合，请使用切拌法

13、切拌均匀，无双色即可

15、放入一层奥利奥碎，奥利奥碎的量不宜过多，铺满看不见面糊即可

17、去除夹子，在表面放上奥利奥饼干进行装饰

19、烘烤上下炉温均150摄氏度，烘烤时间60min~70min，轻轻触摸表面，表面干燥成型不粘手，轻轻拍蛋糕，蛋糕充满硬度最佳奥利奥蛋糕就制作完成了