尖椒炒鸡胸肉

1、鸡胸肉可以先用擀面杖敲打一会，炒出来会比较松软，切成块备用，尖椒切滚刀块，玉米煮熟取玉米籽备用。

3、锅中适量的油，加入切好的蒜片，干辣椒，姜丝爆香锅底后，放入腌制好的鸡胸肉大火翻炒至变色。