紫甘蓝胡萝卜炒牛肉

1、洗净紫甘蓝菜并且切细备用。

3、把牛肉洗净切成小片。

5、油锅开大火，加花椒。

7、翻炒过程中加入适量的胡椒粉。大火翻炒一会就好，时间不能太长，否则牛肉就不嫰了。