家常山药蒸鸡蛋

1、山药喉哆碓飙去皮洗净后切成片（薄厚都可以），切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀。